Étape 2: Ingrédients et ustensiles
Liste de vérification des ingrédients :
Pain végétarienne : Farine d’avoine est semblable au tofu, qu'il absorbe les saveurs de fruits et légumes, assaisonnements et qui le rend polyvalent en cuisine végétarienne.
1 tasse eau ou légume stock (vous pouvez utiliser stock Turquie si vous n’êtes pas végétarien
1 verre d’eau ou de stock pour badigeonner non illustré
2 tasses avoine Old Fashioned (non instantanée ou rapide)
1/4 tasse en dés oignon
1/2 tasse de dés de céleri
1/2 tasse de persil frais coupé en dés (ou persil séché au goût), réservant 1 frais pour garnir ou vous pouvez utiliser le romarin comme je le faisais.
1/4 tasse écrasée craquelins (ou miettes de pain en cubes ou en poudre)
1/8 tasse de farine, (compote de pommes ou un oeuf si vous aimez) (Ceci est utilisé pour aider à lier les ingrédients).
sauce de soja 1/8 tasse
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
noix de pécan si vous le souhaitez (boost la saveur beaucoup). J’ai utilisé des graines de tournesol, cette fois, mais j’aime les noix de pécan mieux.
la terre rose fraîche salée ou tout sel, poivre noir ou n’importe quel poivre noir et la volaille, assaisonnement (au goût).
Pour galettes de petit déjeuner, vous pourriez omettre le bouillon et utiliser le lait, le lait d’amande, compote de pommes et cannelle ou fabriquent des saucisses type de liens et la saveur en conséquence.
Sauce aux canneberges :
Conserves de sauce aux canneberges, ou vous pouvez faire vos propres à partir de frais canneberges.
Haché, orange, zeste d’orange, zeste d’orange pour les cuvettes, céleri en dés et en petits dés de noix de pécan, si vous aimez la saveur supplémentaire et croquant.
Haricots verts :
Haricots verts frais, de champignons coupés en dés, réserver les champignons entiers pour la garniture.
Pomme de terre :
1 ou morered pommes de terre (ou roux), persil, 1 ou plusieurs gousses d’ail et huile d’olive ou de beurre.
Sauce en option :
végétarien sec 1 paquet (légumes ou volaille aromatisé) sauce mix que vous ajoutez de l’eau ou bouillon.
Parfois j’ai ajouter les flocons de levure à la mienne pour un coup de pouce de saveur.
Ustensiles :
Poêle preuve four avec couvercle / ou crock pot / grille-pain / four, autocuiseur avec panier à vapeur, une feuille d’étain, couteau, râpe est (facultatif), cuillère, tasses à mesurer et cuillères, carton et parchemin papier pour planche à découper ou planche à découper régulière, bol, 2 crayons ou brochettes, de mélange ou chop sticks. Une personne peut utiliser des récipients vides pour certains de ces éléments.
