Étape 10 : Rouler le papier mince
une seule épaisseur de serviette Terry,
une serviette de Terry non blanche sur le dessus, se propager plus longtemps que votre papier,
votre papier
et du papier ciré sur le dessus.
Travaillant dans le sens longitudinal seulement prendre votre rouleau à pâtisserie (j’ai utilisé un marbre pondérée rouleau à pâtisserie) et du centre sur votre papier rouleau du centre à l’autre bout. Ne pas utiliser un dos et le mouvement de va-et-vient.
Répétez l’opération pour l’autre moitié jusqu'à ce que le papier est l’épaisseur désirée.