Ash-e-Reshte

comment desservez-vous beaucoup de gens pour une soirée ? Un exemple est un mariage et vous n’avez pas assez de temps et argent. Ash-e-Reshte est le meilleur aliment pour cela ! (« Ash » signifie potage et « Reshte » signifie nouilles). Délicieux, rapide et pas cher !
Il s’agit d’un aliment persan, nous avons l’habitude de manger cette nourriture au lieu de dessert. C’est un aliment de persan célèbre et délicieux, que vous pouvez faire n’importe quel moment. Dans notre ville, tout le monde aime cette nourriture et je pense que si vous l’essayez, vous voudrez certainement rendre à nouveau !

Ingrédients :

  • 1,5 kg de légumes : épinards, poireaux, aneth, persil, coriandre, menthe verte
  • Reshte : un pack (vous pouvez acheter dans les magasins turc/persan/arabe)
  • Oignon
  • Pois : une tasse
  • Lentilles : une tasse
  • Fève : une tasse
  • Kashk : 700g - 1kg

Vous pouvez également voir un film rapide avec les étapes dans l’image ci-dessous. (Image2-gif)

Mots clés: Dessert, Alimentaire, Potage, Perse soupe

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