Étape 7: Déguster & conserver
Notes :
-Si vous avez vu mon granola de protéine citrouille Instructable, j’ai mentionné que les protéines en poudre est facultative. Dans cette recette, c’est pas parce que la protéine est nécessaire pour épaissir les ingrédients humides.
-Ce granola n’est pas trop sucré. Si vous aimez choses extra douces, que je suggère d’ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de miel au mélange humide.
-Si vous n’avez pas ou que vous avez égaré votre moulin à café cartouche, vous pouvez broyer les graines de lin à l’aide de votre mixeur.
-J’ai grillé le mélange d’avoine pendant cinq minutes supplémentaires parce que les grains de blé ont été un peu difficiles à 10 minutes. Vous pouvez réduire le temps de cuisson de dix minutes si vous utilisez un grain différent.
-Lorsque vous faites la recette, j’ai voulu penser à une autre saveur en plus de la vanille à ajouter. Quelqu'un a-t-il des conseils pour quel épices peuvent paire bien avec un mélange orange crémeux ?