Étape 1: Recueillir l’igredients/la recette
Maintenant, un peu comme l’Arnold Palmer est composé de parties égales iced tea et limonade cette recette est en fait juste un mélange 50/50 de sorbet au citron et sorbet au thé noir.
Pour le sorbet au citron, vous aurez besoin
1 tasse (240 ml) d’eau
zeste de 2 citrons petits
3/4 tasse de sucre (96g)
1 tasse de jus de citron frais (240ml) (j’ai utilisé 5 petits citrons pour y parvenir)
Le sorbet de thé noir devra
3 sacs de grand thé glacé ou le montant équivalent de thé qui est environ 21,6 grammes
1/3 tasse de sucre (43g)
3 tasses d’eau (720ml)
Sur le dessus les ingrédients vous aurez besoin
fabricant de crème glacée
tasses à mesurer
petit pot
sorce de chaleur
presse-agrumes jus
zester ou moyen d’obtenir le zeste
excavation/agitation périphérique
récipient étanche air capable de tenir au moins 1 quart