Étape 2: Débit d’Air et contrôle de la chaleur
L’air chaud est chauffée par le radiateur et monte vers le haut de l’armoire est soufflé par les fans de qty(3) dans le plénum. L’air est soufflé vers le bas de l’arrière de l’appareil et les sorties à côté de l’appareil de chauffage. (voir photo).
Afin d’aider à modérer le transfert de chaleur rayonnante, nous avons ajouté les carreaux au-dessus du gril. (voir photo).
La porte d’entrée sceller pas bien. Cela permet un peu d’air frais de circuler dans l’armoire qui est essentiel, comme l’humidité de s’évaporer de la nourriture a besoin de s’échapper.