AlphaBread

un pain de sésame tressé de blé blanc, noir sous la forme d’un « i », y compris un rouleau pour l’iota du « i ».  Copieux et facile à faire avec des ingrédients simples, généralement à la main.

Quantités et les ingrédients

2 tasses de lait - peut être 2 % ou lait entier
1/4 tasse eau tiède
1 c. à thé de sucre cristallisé brut ou régulier, plus 3 c. à thé de plus
1 sel de tbs
3 beurre non salé de tbs
levure sèche 1 paquet
1 tasse old fashioned avoine ou muesli
4-4 1/2 non blanchi blanc farine de blé entier
1 jaune de œuf
Graines de sésame noir

Mots clés: Pain, Cuisson au four

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