Étape 3 : trempage
Une fois votre revêtement est fondu, il est temps de plonger vos fraises ! Assurez-vous que toutes les gouttes excédentaires au large. Tout extra juste vous fera des problèmes lorsque vous ajoutez que l’arrose donc descendre maintenant ! Essayer de couvrir environ 2/3 de la fraise avec le revêtement. Vous voulez s’assurer certains rouge montre toujours, donc ne couvrent pas tout cela !
Temps d’ajouter les pépites. Pour les deux premières, j’ai essayé de « dunk » mes fraises dans un bol d’asperge et cela a provoqué l’enduit à bande vers le haut sur la fraise. Si vous souhaitez enduire de cette façon, je suggère tapotant doucement les côtés de la fraise dans l’asperge jusqu'à ce que vous avez couvert tout ce que vous voulez. Le plan doit couvrir environ la moitié du revêtement de candy (qui est ensuite 1/3 de la fraise entière).
Vous pouvez aussi pincer les sprinkles dans vos doigts et il arrose sur ou saupoudrez sur eux dès les bouteilles saupoudrer.
Si vous allez faire des rouge et bleu ensemble, je suggère de mélange préalable l’asperge. Cela vous obtiendrez une couverture mieux mélangée de paillettes. Dans un premier temps, j’ai fait une couleur puis de l’autre et c’était inégale.