Étape 3: Déshydrater les fruits et légumes dans un déshydrateur de plateau 5 - jour 3
Pas sur la photo
Faire frire quelques livres de boeuf haché.
Poser sur du papier sulfurisé dans le déshydrateur. Déshydrater jusqu'à consistance légère et croustillante.
Ce fut l’une des meilleures surprises du voyage. Le boeuf haché une fois placé dans l’eau est revenue à la vie très très bien et goûté grand.
Astuce : crumble aux alevins boeuf et rinçage graisse avant la mise en attente, cela vous donnera un meilleur produit durent plus longtemps. Des gens mais pain miettes dedans aussi bien.