Étape 3: Les collations salées croustillantes
Prendre n’importe qui d'entre les pâtes divisées et y ajouter demi cuillère à thé de graines de nigelle.
Pétrissez la pâte très bien jusqu'à ce que les graines de nigelle sont bien mélangés.
Faire une boule molle et roulez-le dans un roti, pain.
Couper le roti, pain en fines tranches (1 pouce de largeur) et puis couper les tranches en diagonale en petits morceaux comme sur la photo de cette étape.
Ajouter l’huile d’une poêle et faire chauffer l’huile à feu vif. Après l’huile chauffe apporte la chaleur vers le milieu. Faire frire les morceaux uniformément sur tous les côtés, et jusqu'à ce qu’ils soient bruns. Utiliser une écumoire pour les sortir de l’huile.