C’est en fait le cacao qui est la source des nombreux avantages qui sont attribués au « chocolat ». J’ai trouvé beaucoup d’articles et d’études sur les nombreux avantages de la bonne santé se trouvent dans le cacao. Pour les intéressés, voici un lien vers un tel article : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3820066/.
En utilisant la barre de 100 % cacao non sucré comme base, je reçois tous les avantages santé du chocolat noir sans sucre ajouté.
Bien sûr, mangés par elle-même, 100 % chocolat noir n'est pas du tout doux, donc j’ai le combiner avec d’autres aliments purs pour équilibrer la saveur. Un de mes combinaisons préférées utilise seulement trois ingrédients pour faire ce que j’ai trouvé pour être le goûter parfait de l’énergie :
Juste assez poches de figue.
J’ai toujours une portion dans ma poche pour toutes les fois où je trouve mon repérage d’énergie.
Juste assez de figue poches sont aussi la collation idéale lorsqu’il s’agit de stockage et de préparation. Aucun des ingrédients nécessitent une réfrigération, ils ont une longue durée de vie, ils ne sont pas facilement meurtries ou endommagés, ils répondent aux exigences de la TSA, donc vous pouvez les prendre avec vous dans l’avion.
