Yummiest jamais, un gâteau de Berry amande : Gluten/canne à sucre/Dairy Free (2 / 2 étapes)

Étape 2 :

Pulvériser votre moule avec une couche d’huile légère pour faciliter le retrait, sauf si vous avez un pan de nice anti-adhésif flan vous pouvez utiliser. Plus le pan, le plus mince du gâteau et le moins de temps il lui faudra cuire à travers. Pour cette recette, un moule à gâteau rond d’un diamètre d’environ 10 pouces va produire environ 2 pouces de hauteur au milieu, avec un peu de chance, cuisiné pour un gâteau

Verser le mélange dans la casserole. Réglez la minuterie du four pendant 15 minutes. Alors qu’il est en mode cuisson, lécher la casserole et la cuillère. C’est vraiment le meilleur morceau, mais vous ne peut pas juste manger la pâte à gâteau entier sans cuisson d’un gâteau réel. Non, vraiment, vous ne pouvez pas. Faites-moi confiance sur ce coup.

Ne pas trop cuire. À 15 minutes, vérifier pour voir si c’est se fait en touchant légèrement le dessus avec votre doigt, si elle ressort, puis insérez un couteau à beurre. Si il ressort propre, ou avec un soupçon d’humidité mais aucun « pâte » puis il va être cuit juste à droite. S’il y a pâte encore sur le couteau, faire cuire encore 3-5 minutes avant le test.

Refroidir, puis démouler en glissant un couteau souple ou une spatule sur les bords et en dessous un peu à la fois. Si vous utilisez un de ces plateaux de flan avec le fond amovible, c’est un peu plus facile. Placer dans un plat de service approprié et manger. J’ai trouver il va stocker dans le réfrigérateur pendant 5 à 7 jours, mais il peut devenir un peu détrempé après cela, donc mieux manger tous avant cette date.

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