Étape 1: Collecte de l’équipement
Couvercles et les anneaux - Assurez-vous que vous achetez/ont la bonne taille pour vos pots
Grand bol (pour les carottes pelées)
Petit pot de faire bouillir l’eau pour laisser mijoter les joints & bagues en (j’aime anneaux soit chaud lorsqu’il est placé sur les joints)
Couteau du chef
Cuillères à mesurer
Releveur de jar pour saisir les bocaux chauds
Entonnoir de Canning pour remplir les bocaux
Poussoir couvercle magnétique – pour prendre les joints chauds et les anneaux de l’eau
Canning Jar clé – j’utilise ceci pour vider l’eau chaude sur les pots en attente (enregistre vos doigts)
Citerne à pression à Canner/cuisinière