Comme la plupart des gens qui vivent dans de vieilles maisons vernaculaires ou dans un petit appartement, nous sommes très limités sur l’espace de la fenêtre. Notre maison a été construite plus de 300 ans auparavant, quand verre n’était pas une option, donc chaque chambre possède seulement une fenêtre autour duquel démarrer les plantes, de légumes, de fruits et de fleurs à l’intérieur. Le meilleur usage de cet espace que j’ai jamais vu a par mes parents, qui vivent dans un âge similaire de maison. Lorsque nous nous trouvions avec eux un hiver, j’ai compté 150 plants de laitue et d’herbe sur les rebords de fenêtre ! Inutile de dire, ils avaient des laitues fraîches tous les jours.
Bien que nous n’ayons pas plusieurs faits maison serres dont une faite de récupéré windows (voir ci-dessus), au début du printemps, il n’est pas assez chaud au sein de faire germer des légumes comme les tomates, les poivrons, les concombres et les courgettes/courgette. Il serait également impossible de démarrer ces fleurs tropicales comme le curcuma, le gingembre et la patate douce, qui exigent des températures élevées initiales. Comme nous ne mangeons que des aliments biologiques et le curcuma est de 35 Euros le kilo (près de 40 $), cela vous donnera une idée de comment « sur pied notre propre » fait une différence importante dans notre budget.
Un jour, quand j’essayais de figurer dehors si ajoutant qu'une mini serre extérieure à l’extérieur de la fenêtre me permettrait plus grandit la salle, j’ai réalisé tout à coup la solution m’observait en face - notre voiture garée à l’avant.
