Etape 2: La fusion commence...
Pour la perfusion, j’ai utilisé bacon qui a été cuit là où il était encore souple et ne serait pas s’effriter.
Simplement placer tous le bacon dans le récipient avec la vodka, fermer le couvercle et laissez reposer pendant 4-5 jours à température ambiante (perfusions fonctionnent mieux à température ambiante et de l’alcool vous gardera en toute sécurité)