Étape 1: ingrédients
Vinaigre de Fruit de la Passion fait maison :
500g pâte de Fruit de la Passion (d’environ 1kg de Fruits de la Passion)
300ml de vinaigre de cidre ou de vinaigre de riz
200g de miel brut
Jus de carotte poivron salade Vinaigrette de fruits de la Passion :
Carotte - 2 tasses
Bell Pepper (Sauted dans l’huile) - 2 tasses
Tomates - 1 tasse
Huile d’olive - 1/4 tasse
Vinaigrette fruits de la passion - 1/2 tasse
Sel - comme l’exige