Étape 2: Collecte votre Sap
Ainsi vous devrez collecter 5 litres de sève de bouleau ! Comme déjà dit : le temps de faire c’est lorsque les premiers bourgeons commencent à gonfler, fin février, début mars. Vous recherchez une période sans gel. Liquide congelé augmenter et peut casser votre bouteille. Profitez des grandes et des arbres sains avec un diamètre d’au moins 25 cm. n’oubliez pas que vous voler l’arborescence d’éléments nutritifs essentiels, gardez-le donc raisonnable. Ne pas récolter plus de 5 litres d’un arbre et traiter l’arbre avec respect. Il y a deux façons de recueillir. Le premier est en coupant l’extrémité d’une branche et pousser une bouteille dessus. Attacher la bouteille à la branche et vous verrez le jus dégoulinant presque immédiatement vers le bas. C’est gentil pour les petites quantités, et nous avons besoin d’au moins 5 litres.
C’est comment vous allez sur : préparer le tube en connectant le tuyau et le Liège. Le Liège entrera dans l’arbre. Nettoyer une grande bouteille et connectez l’autre extrémité du tuyau à la bouteille. Vous pouvez le voir sur la photo que j’utilise un bouchon en caoutchouc utilisé pour mettre un waterlock sur une bouteille ; Cela fonctionne parfaitement.
Percer un trou de faible profondeur dans l’arborescence, pointez votre perceuse légèrement vers le haut ; vous voulez la sève s’écouler vers le bas. La hauteur doit être supérieure à la bouteille que vous utilisez ; SAP flux vers le bas, n’oubliez pas ? Il n’y a pas besoin de percer plus profond que 2-3 cm depuis le flux de sève juste sous l’écorce. Mettre le bouchon dans le trou que vous percer, assurez-vous qu’il s’adapte bien.
Assurez-vous que tout est stable ; Assurez-vous que la bouteille ne peut être renversée par le bétail ou les animaux sauvages.
Quitter et revenir les jours suivants pour voir les progrès. Après quelques jours (la sève coulera étonnamment rapide!), la bouteille sera pleine. Prendre le bouchon du trou et branchez-le fermement avec un morceau de bois ; vous devrez peut-être un marteau pour cela. Ceci est important car l’arbre peut littéralement saigner à mort si vous ne faites pas cela. En fait : quelques semaines plus tard vous remarquerez que l’arbre que vous prélevées augmentera de feuilles 2-3 semaines plus tard que les arbres de que vous ne pas taper. Dire Merci à l’arbre et prenez la sève de bouleau maison et mettez-le dans un endroit frais et sombre.