Étape 6: Bonus : Fondant cerise !
Pour le fondant, vous aurez besoin :
Un lot de cerise Bonbon dur mix
Environ 1 tasse de sucre en poudre
1/3 de tasse d’eau
1/4 (1/2 bâton) de tasse de beurre
1 1/2 directives du SCT. de crème à fouetter lourde
Vous aurez également besoin d’avoir :
Une planche à découper (pour rouler dehors)
Un rouleau à pâtisserie (pour rouler dehors dehors avec)
Papier parchemin
Une spatule à glaçage ou couteau à palette (pour mélanger le fondant)
Les bonbons au micro-ondes jusqu'à ce qu’il est doux. Ajouter et mélanger les ingrédients. Laisser refroidir dans le réfrigérateur, puis poser sur le gâteau ou la pâte de votre choix. Si vous ne prévoyez pas l’utiliser immédiatement, envelopper dans du papier sulfurisé et congeler.
Pour transférer à un gâteau, étaler le fondant avec un rouleau à pâtisserie. Découper le fondant avec un couteau de cuisine. Flip le fondant sur un morceau de papier sulfurisé, puis faire glisser délicatement sur le gâteau. En ce qui concerne la saveur, elle a été assimilée à la vanille Tootsie Rolls® avec un évasement de la cerise.
Puisqu’il s’agissait d’une chose de dernière minute, je n’a pas pris autant de photos, mais c’est vraiment que simple, alors j’espère qu’il ne sera pas difficile à comprendre. Si vous avez des questions, il suffit de demander.