Venez ce que Maple-tarte aux pommes !

Ce qui est plus classique que la tarte aux pommes ? J’ai adouci cette recette vers le haut avec le sirop d’érable pour lui donner une zone tactile (je suis du Canada, après tout). La garniture crumble est une recette de ma grand-mère canadiennes-françaises transmise à moi. J’ai été vraiment dans ces tartes « claire-voie » récemment, correspondant à mon amour pour sandwiches à claire-voie, je suppose. Il fonctionne magnifiquement et permet d’afficher les saveurs sucrées incorporés dans les pommes au chaud. Yum !

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