Étape 5: l’Assemblée
Si vous avez préparé vos pièces à l’avance, soigneusement versez le liquide sur les blancs de œufs et essuyez les plaques. Présentation est tout ici !
À l’aide de votre cuillère à égoutter, soigneusement Soulevez les jaunes sur le jus de mangue, les rincer dans un bol d’eau fraîche et placez-les sur le centre de la deuxième couche de blanc d’oeuf.
Jouer avec cette recette. La prochaine fois je fais ces que j’utiliserai un peu de colorant alimentaire sur le jaune d’oeuf pour faire des œufs verts et jambon. Peut-être que je vais les blancs de œufs de couleur trop et servir les oeufs arc-en-ciel... mais cette fois-ci, j’allais pour le look réaliste de 100 %.