Végétalien faitout patate et Curry de lentilles

Coloré et chaleureux, ce plat simple est parfait pour faire en grandes quantités pour vous durer la semaine.

Vous aurez besoin :

  • Faitout
  • 7 petites patates douces
  • 14 onces d’olives noires tranchées
  • 1,5 tasses de lentilles vertes
  • 28 onces de lait de coco
  • 28 onces de tomates en dés
  • 2 cuillères à café de coriandre moulue
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • 1 cuillère à soupe de curcuma
  • 1 cuillère à soupe de gingembre moulu

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