Vegan banane cacao Muffins

Super muffins Banane couleur cacao vegan délicieux et facile deux !

Ingrédients :

  • tous les 260 gr de farine usage
  • 1 cuillère à soupe fécule de maïs
  • 16 gr de poudre à pâte
  • lait de riz 400 gr + 50 gr pour le cacao + 50 gr pour la purée de banane
  • 3 c. à soupe de cacao
  • 2 grosses bananes (1-1/2 pour le mélange, 1/2 pour le décor si vous le souhaitez)
  • 100 gr d’huile végétale de votre choix (j’ai utilisé huile de soya)
  • 150 gr de sucre brun brut

Temps de préparation : 30min.

Temps de cuisson : 20-30 min. (selon votre four), 180 ° C

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