Farine de blé entier - 3/4 tasse
Tout usage Flour(Maida) - 1/2 tasse moins 1 c. à soupe
Augmentation rapide de la levure - 3/4 c. à thé
Pâte de gingembre/ail - 1/2tsp(Optional)
--------------------------------------------------------------------------------
Sel - 1/2 c. à thé
Sucre - 1/2 c. à thé
Eau + lait - 1/2 tasse
Huile d’olive - 2 c. à thé
Méthode
•
L’eau chaude + mélange lait ajouter sucre, sel, levure, l’huile bien mélanger et garder de côté pour 10 minutes.
•
Forment une substance mousseuse, mélanger bien et maintenant cela ajouter à la farine.
•
Ajouter le gingembre + pâte d’ail à ce stade et pétrir bien pendant quelques minutes.
•
Laissez laissez la pâte reposer dans un endroit chaud pendant une heure.
•
Pendant ce temps, préparer la sauce à pizza et vos garnitures préférées.
•
Émincer les champignons, Olives, poivron, tomate et oignon.
•
Mélange tout avec quelques gouttes de jus de citron, huile d’Olive et de poudre de piment (Olives en boite a sel sel donc n’est pas nécessaire à ce stade).
•
Après une heure la pâte double de taille, pressez bien pour libérer les bulles d’air.
•
Rouleau avec le rouleau à pâtisserie font maintenant même calque épais/fin comme vous le souhaitez.
•
Beurrez le moule avec olive oil(optional) et placer la pâte.
•
Piquer avec une fourchette sur la pâte (j’ai utilisé 8" rond à gâteau).
Ingrédients
Farine de blé entier - 3/4 tasse
Tout usage Flour(Maida) - 1/2 tasse moins 1 c. à soupe
Augmentation rapide de la levure - 3/4 c. à thé
Pâte de gingembre/ail - 1/2tsp(Optional)
--------------------------------------------------------------------------------
Sel - 1/2 c. à thé
Sucre - 1/2 c. à thé
Eau + lait - 1/2 tasse
Huile d’olive - 2 c. à thé
Méthode
•
L’eau chaude + mélange lait ajouter sucre, sel, levure, l’huile bien mélanger et garder de côté pour 10 minutes.
•
Forment une substance mousseuse, mélanger bien et maintenant cela ajouter à la farine.
•
Ajouter le gingembre + pâte d’ail à ce stade et pétrir bien pendant quelques minutes.
•
Laissez laissez la pâte reposer dans un endroit chaud pendant une heure.
•
Pendant ce temps, préparer la sauce à pizza et vos garnitures préférées.
•
Émincer les champignons, Olives, poivron, tomate et oignon.
•
Mélange tout avec quelques gouttes de jus de citron, huile d’Olive et de poudre de piment (Olives en boite a sel sel donc n’est pas nécessaire à ce stade).
•
Après une heure la pâte double de taille, pressez bien pour libérer les bulles d’air.
•
Rouleau avec le rouleau à pâtisserie font maintenant même calque épais/fin comme vous le souhaitez.
•
Beurrez le moule avec olive oil(optional) et placer la pâte.
•
Piquer avec une fourchette sur la pâte (j’ai utilisé 8" rond à gâteau).
