Étape 4: Préparer les petits gâteaux
1. Préchauffer le four à 350 degrés.
2. mélanger ensemble le mélange farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude et le sel.
3. Mettez de côté.
4. dans le grand bol, mélanger le lait de coco, l’eau et le vinaigre.
5. laisser pour reposer pendant 1 minute afin que le vinaigre caille.
6. ajouter le sucre, l’huile et extrait de vanille.
7. lentement au fouet dans le mélange de farine.
8. bien mélanger. La pâte deviendra lisse et commence à s’épaissir.
9. verser la pâte dans moule cupcake préparés.
10. cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu’une fourchette insérée au centre du gâteau en ressorte propre.
11. laissez les cupcakes refroidir.