Valentine Sushi - un complément de repas ou bento de sushi végétalien. (3 / 4 étapes)

Étape 3: Rouler le Sushi :

Une fois que votre riz assaisonné est complètement refroidie, préparez-vous à rouler vos sushis. Placez une feuille de nori (algue) sur une surface de roulement propre et utiliser le dos d’une cuillère pour appuyer sur le riz sur les algues dans une surface lisse, plate, même couche. Vous aurez envie de laisser un pouce ou alors de l’espace à une extrémité de la feuille, ce sera la fin vous roulez vers. Retirer vos carottes de la marinade (sauf la marinade un assaisonnée de sauce si vous le souhaitez ! Y ajouter une sauce de soja et vous voilà prêt à partir). Brosser la pâte de miso excès si vous voulez un look plus propre. J’ai choisi pour certains de la marinade sur le riz pour ajouter une saveur plus brosser. Posez votre cœur carotte à l’autre bout de la feuille de riz et de nori et commencer à rouler.
Imaginez que vous êtes rouler un sac de couchage très fragile, vous voulez rouler pour être aussi serrée que possible sans déchirer la feuille de nori. (Vous l’esprit, je n’utilise pas un sushi laminage mat, donc c’est un peu moins une méthode « pro ». Si vous avez un laminage mat une recherche rapide youtube vous donnera plein de tutoriaux simple pour rouler). Utiliser un peu d’eau pour sceller l’onglet à la fin du rouleau si elle n’est pas coller. Répétez cette procédure avec le deuxième rouleau et a annulé le riz restant. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper votre pain en petits morceaux. Une astuce : la plus rapide vous tranche pour l’aspirateur le morceau va sortir, tranches de sciage lentes ont tendance à déchirer le rouleau en morceaux. Admirez votre sushi belle coeur ! Si vous avez toute pratique de gingembre mariné il a un goût divin avec les carottes, ajoutez que dans votre assiette trop.