Etape 1: Mélanger le gâteau
J’ai utilisé le moule de chemin de fer de Williams-Sonoma pour faire cela.
Beurrez le moule comme il n’y a pas de lendemain. Je veux dire !
Mélanger la pâte selon les instructions de la recette "Gâteau de Train de vanille".
Remplir les coquilles dans la poêle, seulement trois quarts de la façon complète. Ne pas remplir la casserole tout le chemin vers le haut ou vous aurez un gâchis énorme pour nettoyer plus tard (j’ai appris à la dure!).
Après avoir rempli les tasses utilisent une cuillère (ou autre) pour pousser la pâte sur les côtés des coupes. Si vous ne faites pas cela, lors de la montée de gâteaux, ils seront eux-mêmes bouillie dans une forme bizarre et votre train n’aura pas un endroit pour mettre les roues. (J’ai appris cela de la manière dure trop.) Assurez-vous de que faire un bon travail avec le moteur.