Étape 7: Dégraisser de soupes et ragoûts
Si vous avez une spatule métallique ou un petit récipient métallique de mettre quelques glaçons dans, vous pouvez accélérer le processus d’enlever l’excès de graisse d’une soupe ou un ragoût. : D
Remplissez la louche ou un récipient rempli de glace et faites-la glisser sur la surface de la soupe ou de ragoût. La baisse de température provoque la graisse durcir et coller sur le métal extérieur. Utilisez une serviette en papier pour essuyer la graisse de la louche et continuez jusqu'à ce que vous êtes heureux avec la quantité de graisse que vous avez retiré.