* LIENS VERS DES OUTILS *
Poêle en fonte : http://amzn.to/15GUYrr
Sauce Pan : http://amzn.to/18G6aqg
Pot de stock : http://amzn.to/1dKhJEb
Spoonula : http://bit.ly/17SB9nO
Pinces à: http://amzn.to/15CgB3h
Couteau d’Office : http://amzn.to/1ammweg
Couteau de chef : http://amzn.to/1cLwovQ
Aiguiseur de couteau : http://amzn.to/15yNqbc
Planche à découper : http://amzn.to/1aad9Lm
Épluche-légumes : http://amzn.to/15CgKUa
Râpe de la boîte : http://bit.ly/14uFqaY
Bols à mélanger : http://bit.ly/15CgNzq
Tasses à mesurer : http://bit.ly/19mrqUe
Cuillères à mesurer : http://bit.ly/RfLJ1c
Feuille de cuisson : http://amzn.to/1dKifBT
Une tôle avec gouttière de refroidissement (pack valeur hautement recommandé): http://amzn.to/o474Aw
Moule Cupcake : http://amzn.to/1dKijSa
À partir de la liste est des pots et des casseroles. Et mon préféré est la poêle en fonte. Ceux-ci varient en tailles différentes, mais je recommande un pan de dix à douze pouces. Une poêle en fonte bien assaisonnée est naturellement antiadhésive si vous n’avez pas à vous soucier de la question de téflon. Les cuisiniers de nourriture vraiment uniformément sur cette question et il peuvent également doubler comme un plat de cuisson pour les viandes au four trop.
Next est une casserole de taille. Ce sera votre cheval de bataille dans la cuisine. Vous pouvez utiliser ceci pour la vapeur vos légumes, faire cuire vos pâtes et riz et aussi l’utiliser pour faire des sauces classiques ou sauce.
Et enfin, une marmite. Toutes les cuisines devraient avoir un très gros pot. Ce pot est idéal pour faire de grandes quantités de soupes, pour faire bouillir des quantités massives de pâtes, ou lorsque vous avez besoin faire votre propre bouillon.
Et maintenant à ustensiles.
Je vais commencer avec le spoonula. J’adore ce mot ! Le silicone est facile sur vos casseroles et poêles, alors qu’il n’est pas rayer la surface, mais la forme de la spoonula rend vraiment polyvalent. Vous pouvez mélanger, mélanger, gratter et même se propager avec elle.
Déplacement sur les pinces. Pinces sont idéales pour quand vous êtes en tournant des aliments plus lourds comme la viande sur le gril ou dans la rôtissoire.
Un autre must-have est un couteau d’Office. Un couteau d’Office vous aidera à réduire les petites choses avec précision. Je l’utilise beaucoup pour la coupe de fruits et hacher les herbes et les légumes.
Et outil de cuisine le plus important de tous, le couteau du chef. Chaque chef a besoin d’un couteau robuste et durable. Je recommande guise un peu à votre magasin de cuisines spécialité locale pour s’assurer que vous trouverez la bonne personne pour vous. Étant donné que vous allez utiliser cela pour tout, vous voulez vous assurer que c’est confortable. Ce couteau est celui que j’utilise tout le temps. Il est idéal pour émincer, hacher, découper en dés, hacher, tout. Veillez juste à garder nette en permanence.
Ce qui m’amène à un aiguiseur de couteaux. Vous n’avez pas besoin une fantaisie. Il s’agit d’un aiguiseur de couteaux compact. Pour affûter, vous glissez juste le droit de couteau à travers, et il fait le tour. Belles et vives.
Et ensuite la planche à découper. Je recommande d’utiliser des planches à découper en bambou parce que le bois est plus souple et plus facile sur vos couteaux que ceux en plastique. N’oubliez pas de laver et nettoyer votre planche afin que vous n’avez pas toute contamination croisée.
Un autre outil, que vous aurez besoin est un épluche-légumes. Un épluche-légumes vaut mieux qu’un couteau pour obtenir des peaux au large de fruits et légumes. Éplucheurs sont également intéressants pour faire des copeaux de chocolat ou des rubans de légumes pour donner à vos plats une touche de fantaisie.
Une râpe de boîte. Vous mai ont grandi avec l’une d'entre elles et utilisé pour faire des pommes de terre rissolées ou râper le fromage. Mais il peut être utilisé pour bien d’autres. Une râpe de boîte, avec ses quatre faces différentes, est idéale pour obtenir des citrons, émincer les légumes et même râper l’ail ou gingembre.
Tasses à mesurer et cuillères, lorsque vous avez besoin mesurer les ingrédients en suivant les recettes.
Et bols à mélanger. Les meilleurs se sont les bols de nidification. Ils vous donnent une gamme de tailles au choix et ils économiser beaucoup d’espace lorsque vous les stocker. Utilisez-les pour préparer vos légumes ou mélanger votre pâte lors de la cuisson.
Et enfin, les outils de four.
Vous aurez besoin une bonne cuisson feuille pour rôtir des viandes et des légumes, préparez des biscuits et même faire des pizzas. Assurez-vous de trouver un plus épais afin qu’il n’est pas offenser dans la chaleur de votre four.
Et un petit gâteau, pan, mais pas seulement pour les petits gâteaux. Je l’utilise pour faire des muffins, minis tartes, mini pains de viande, tasses de fromage...
Et c’est tout ! Consultez la description de la vidéo pour trouver les liens vers les outils que j’aime et que vous utilisez. Nous vous félicitons d’emménager dans votre premier appartement. J’espère que cette liste d’outils essentiels vous aideront à mettre en place votre cuisine. Heureux de la cuisson ! Bye
