Étape 1: ingrédients
Ingrédients:
boeuf haché 1 livre
1/2 tasse de salsa
1 boîte de haricots noirs, ou re frits de fèves, ou un mélange des deux
assaisonnements taco 2 cuillères à soupe
1 tasse de riz à grains longs, cuit à l’avance
1 gros oignon
1 tasse jack de monterey, râpé
1 boîte de tomates en dés
1 cuillère à soupe huile
1 poivron jaune
¼ c. à thé de poudre de chili
Garnir
tomates fraîches hachées
crème sure