Étape 5: Son glaçage le temps !
Lorsque le remplissage est refroidi au congélateur pour la rendre suffisamment solide pour se propager sans couler sur la bords de la couverture de la première couche libéralement. ne vont pas fermer sur les bords (il ne décolorent pas la cerise extérieure si elle saigne sur).
Prendre du recul et laissez-vous émerveiller par la première couche étant complet. Placez ensuite la couche supérieure de gâteau (de sorte que le fond plat du gâteau est votre plat extrados). Wow ! Il ressemble à une guitare.
Brossez toutes les miettes de gâteau et en utilisant le glaçage qui a maintenant été refroidi dans le gâteau entier de couverture de frigo en couche mince. Il s’agit de sceller dans la chapelure ainsi que l’ajout de l’humidité.