Tutoriel de coutellerie : Kiridashi japonais (5 / 6 étapes)

Étape 5: FichierTravailler et finition

FichierTravailler est un moyen d’ajouter une finition décorative au dos d’une lame ; Il sert également d’une fonction semblable à une rainure de traction. Il n’est pas nécessaire et peut être ignorée si vous voulez

C’est fait avec une variété de fichiers, je montre ici une fichierTravailler de vigne qui doit :
-Fichier triangulaire
-Une petite lime ronde par exemple. fichier de tronçonneuse
-Rats queue lime ronde
-Demi-ronde file ou un fichier plat avec un bord lisse

1. Marquez les lignes de chaque côté à demi pouce, offset de chaque côté par 1/4 po. J’ai balisé avec un marqueur à peinture et marqueur permanent noir mince.
2. en utilisant le fichier triangulaire, faire des petites rainures sur chacune des marques, à 45 degrés. Ceux-ci agissent comme des rainures pilotes
3. utiliser la petite lime ronde, faire des ronds rainures à 45 degrés, utilisation des marques de triangle comme guides pour démarrer la production
4. Répétez le processus, en utilisant le fichier de queue de rat pour agrandir les encoches rondes
5. en utilisant la moitié fichier ronde ou plate, ronde et la transition des bords des rainures, fabrication de rainures plus larges
6. avec le marqueur fin, marquer le centre/sommet de chaque rainure rond sur le côté opposé du bord
7. avec le fichier triangulaire, très légèrement faire de petites rainures sur ces marques d’agir comme rainures de départ.
8. angle le fichier vers le bas pour un côté est presque en contact avec la pièce, puis travailler en forme de demi-cercle faire une rainure sous la forme d’une épine

Remarque : FichierTravailler est délicat à obtenir le blocage du. Suivez les instructions en conjonction avec les photos pour obtenir le modèle droit (ce qui produit une vigne d’épines). Si vous n’êtes pas sûr, googler « couteau fichierTravailler » montrera plus de modèles et instructions. Essayez ceci sur un morceau de ferraille d’acier tout d’abord, il faudra quelques essais pour obtenir le très beau travail lentement et uniformément

Excuses : je n’ai pas de photo de faire les rainures de triangle, la dernière photo a une épine sur it-c’est le résultat que vous recherchez. Vérifiez les autres photos pour fichierTravailler fermer ups

Remarque : FichierTravailler devrait être fait tandis que recuit, ou fait sur une lame qui a une colonne vertébrale plus souple (comme mes instructions, si suivie, fera). Fichiers de diamant peuvent être utilisés pour fichierTravailler sur une lame de dure. Faire fichierTravailler pré traitement de chaleur se traduira par une échelle formant sur le fichierTravailler - quand je vais pour un faux look j’aime cela fini, donc je viens de polir les parties surélevées avec wet & sécher et laisser le reste noir, comme ils sortaient de la forge. Il peut être enlevé avec dépôt ou d’un acide etch (non recommandé).

Pour terminer votre couteau, assurez-vous que c’est propre et poncé et poli (où vous voulez qu’il soit). Si vous voulez vous pouvez utiliser une meule à polir et composé pour mettre une brillance miroir sur-je pense que c’est un moyen de triche dans un couteau traditionnel, et 2000 grains secs et humides rend une bonne finition. Pour aiguiser le couteau, hachez le côté plat plat, assis sur une pierre banc, avec un petit biseau secondaire sur le bord biseauté. Terminez en affûter ou avec un acier. Pour un travail du bois et un couteau de généraliste, je fais mes couteaux razor sharp-littéralement assez nette se raser avec. Il est inutile d’aller plus nette pour moi personnellement - si vous avez besoin d’un couteau plus net pour un travail délicat utiliser un bistouri

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