Il s’agit de ma méthode de préparation des aliments congelés très vite.
Je l’ai développé pour les pauses de déjeuner, où j’ai cycle accueil pour le déjeuner et a donc besoin cuisiner et manger vite.
Je le fais habituellement les boulettes congelées avec lui bien qu’il fonctionne avec la plupart des choses telles que les légumes surgelés et même frites.
