Étape 6: Tremper les centres chocolat
Une fois parfaitement durci (dans le congélateur est le moyen le plus rapide), trempez vos centres de chocolat dans votre revêtement de bonbons au chocolat fondu.
1. tout d’abord, faire fondre le revêtement de bonbons au chocolat au micro-ondes, dans un bol profond. Pour tremper facile, vous devriez avoir environ deux tasses d’une valeur de l’enrobage de bonbons.
2. j’ai utilisé deux petits cure-dents et mettez-les sous les centres au chocolat pour les tenir comme ils sont trempés dans du chocolat. Tout ce vous voulez faire est trempez-le droites en sorte qu’il obtient complètement recouvert de chocolat et puis prendre tout droit dehors. Placer soigneusement sur du papier sulfurisé.
3. conserver dans un contenant hermétique une fois durci, de préférence à température ambiante.