Trémies de chaîne

: il s’agit d’un délicieux plat appelé trémies de chaîne qui est célèbre dans le sud de l’Inde (Chennai), Sri Lanka, Malaisie et Singapour.
Servi avec différents types de curry. Il doit être servi au moins un curry.

Mon mari et moi étions au Sri Lanka pendant trois semaines. Il cuisine épicée et gourmande était quelque chose que nous avons vraiment apprécié. Nous avons adoré cette chaîne trémies servi avec différents types de curry. J’aime les trémies de chaîne de riz rouge et mon mari aime les trémies de chaîne de riz blanc. Nous avons donc décidé d’acheter les étoffes nécessaires pour le rendre dans notre pays.
Avec l’aide de certaines personnes, j’ai réussi à acheter le moule de trémie de chaîne et la tour en forme de tapis en plastique qu’ils utilisent pour caser les trémies de la chaîne. Nous avons séjourné au-dessus avec des amis et ils ont été très utiles pour montrer que la façon dont il est fait. Heureusement, j’ai eu un coup d’oeil à la façon dont ils sont mélangés à la pâte. Il est très important obtenir la bonne consistance.

Quand nous sommes rentrés de nos vacances la première chose que j’ai faite a été d’invité ma mère en droit qui est au coin, à jeter un oeil sur cette maison, faire des trucs... Puis nous avons tous deux commencé notre premier essai pour faire des trémies de la chaîne.

Il est sorti très bien et doux. Maintenant à chaque fois que j’ai des invités à la maison, trémies de la chaîne est aussi un plat servi avec la nourriture allemande. Mes amis allemands il aime beaucoup et toujours demander si je pouvais faire pour eux too.yes bien sûr.. .seuls à mes amis proches!!
C’est un peu salissant quand presser la pâte, comme il les renversements tout autour. Alors j’ai ai étalé un papier news en dessous.
J’ai mélanger la farine blanche et rouge de la farine, qui donne une belle couleur.
Je suis content que j’ai acheté le moule de trémie de chaîne et le mat.
Il s’agit d’un plat spécial à la maison pour occasion spéciale et chaque fois que je fais ma maman en droit, et parfois ma sœur est là pour me dépanner.

Mots clés: Chaîne, Rouge, Farine

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