Étape 1: Faites votre pâte à gâteau
Je suppose que vous utilisez un four assez ordinaire avec une plaque de cuisson assez ordinaire que vous pourriez autrement utiliser pour cuire une pizza surgelée assez ordinaire. Et c’est la taille que vous retrouverez probablement avec - pizzas congelées. Plus grande si vous avez un grand four et casseroles pour correspondre.
Votre total de sucre et la farine doit être pas plus de 4 tasses pour faire un gros cookie. Compter farine gruau si vous créez un cookie de flocons d’avoine. Si votre recette est plus grande que cela et vous serait plutôt pas diminuer juste diviser en deux cookies. Venez, c’est toujours mieux que de faire des dizaines.
Vous pourriez être regarder votre santé et envisager de sauter le sel dans votre recette. Ne pas. Le sel réagit avec la farine pour améliorer la texture du cookie fini.
Aussi, n’hésitez pas à utiliser cette recette de biscuits au sucre testés au préalable :
Biscuits au sucre simple
1 tasse beurre/margarine
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 c. à soupe de vanille
2 1/4 tasse farine tout usage
1 c. à thé bicarbonate de soude
1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients dans l’ordre indiqué. Cuire au four à 375 degrés pendant 10-12 pour les cookies normaux, ou environ 30 minutes pour un biscuit géant.
Si vous laissez le cookie plaine lui donner une bonne pincée de sucre avant la cuisson. Il convient aussi bien pour mix-ins comme pépites de chocolat, m & ms ou noix ou c' est délicieux, dépoli.