Étape 2: Préparation de couvercle
- Découper un cercle de tissu de coton.
- Utiliser une plaque plus grande en tant que modèle.
- Couper à l’aide d’une lame de rasoir.
Ensuite, retirez la partie supérieure du couvercle :
- Utilisez une perceuse / mortaiseuse bit.
- Sable aspérités avec une éponge rugueuse.
Cela est nécessaire pour permettre la kombucha / eau kéfir de « respirer ». Si cette étape est omise, condensation peut se former dans le bocal qui serait un environnement parfait pour le moule à se développer. Si vous avez une surjeteuse ou sont mariés à quelqu'un d’assez aimable pour tissu serge pour vous, serge les bords du tissu.