1/2 tasse de beurre
1/4 tasse de cassonade
blanc de 1/4 tasse de sucre
2 c. à thé d’extrait de vanille
1 1/2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de noix de coco râpée
DE REMPLISSAGE
1/4 tasse de beurre
1/3 tasse sirop d’or
1 boîte de lait concentré sucré
TOPPING
1 1/2 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de noix de coco râpée
3/4 tasse de cassonade
1/4 à 1/3 tasse de beurre, fondu
1. Préchauffer le four à 350F. Battre ensemble la première mesure de beurre et le sucre jusqu'à crémeux. Ajouter la vanille, la farine, noix de coco et la poudre à pâte et bien mélanger.
2. Presser le mélange dans le pan de verre et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que doré.
3. pour faire la garniture au caramel, chuck le beurre, le sirop d’or et le lait concentré dans une casserole et faire cuire. Garder en remuant jusqu'à ce qu’il soit épais et dorées. NE PAS TROP CUIRE.
4. dans un autre bol, mélanger ensemble les ingrédients de la garniture.
5. Étalez le caramel sur crumble cuit de base et saupoudrer sur le dessus. Cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que doré.
Froid dans le réfrigérateur avant de le trancher
