Etape 1: Obtenir ces ingrédients
6 tomatilles, cosses enlevé et rincés (la peau est collante)
6 gousses d’ail, pelées
1 jalapeno – coupées en deux et épépinées
coriandre 1 bouquet
bouillon de poulet 1/2
3 cuillères à café de farine
8 cuisses de poulet
1/2 cuillère à café de sel
1/2 c. à thé poivre
huile d’olive
1/2 tasse de raisins tomates, coupées en deux
6 cuillères à soupe mexicaine crema
2 tasses de riz cuit