Tomate et noix de coco lentilles dhal

c’est une alimentation saine, réconfortant plat que vous savez juste vous fait bonne lorsque vous mangez. Aromatisé avec immunitaire stimuler le gingembre, l’ail et le piment, ce curry est idéal pour une soirée d’hiver froid. Inspiré par une indienne "Dal" (également le dahl daal, dal, épeautre), un ragoût de lentilles qui est une base de l’alimentation indienne. Rempli de protéine - ce qui rend un grand plat principal végétarien.

J’adore le curry et le piment et un peu distraite, si je ne reçois pas ma dose quotidienne de piment dans au moins un de mes repas. J’ai entendu qu'il y a une chose telle que la dépendance de piment...
Vous pouvez évidemment ajouter plus ou moins piments selon leur force et à vos préférences.

temps de préparation : 10 minutes
temps de cuisson: 1 heure
dessert 2 comme plat principal ou 4 en plat d’accompagnement

Ingrédients :

lentilles vertes 1 tasse (puy) (ou de lentilles de choix - mais n’oubliez pas de suivre votre paquet instructions de cuisson car il peut être différente de la mienne)
1 étain tomates hachées
noix de coco desséchée 3 to
1 oignon haché
1 c. à thé graines de fenouil
1 c. à thé graines de coriandre
graine de cumin 1 cuillère à café
1 c. à thé de moutarde graines
1 c. à thé de curcuma
2 feuilles de Laurier
4-5 gousses d’ail écrasées
4-5 piments
3 pouces de gingembre râpé
1 soupe d’huile
1 litre de faire bouillir l’eau ou de légumes
sel et poivre au goût