Un moyen facile, délicieux d’utiliser ces belles pommes qu’apporte la saison d’automne, je vous apporte ma recette de cobbler pommes de trois ingrédients.
Ce partage de saison automne préféré est le mieux servi tiède à mon avis, mais comme n’importe quelle mère de trois enfants vous le diront - si c’est toujours délicieux froid, j’appelle ça un gagnant-gagnant ! Le cordonnier elle-même semble « fantaisie » pour moi et j’ai plaisir à manger une place ou deux de gâteau sec mélanger que browns pendant la cuisson sur le dessus des pommes.
J’ai été en mesure de faire ce dessert dans un peu plus d’une heure, et ce fut avec prise de photos.
Sur la recette ~
En suivant les instructions de cuisson sur le dos de la combinaison de boîte de gâteau, Préchauffer le four selon les indications sur l’emballage. J’utilise un pan de verre taille 13 x 9 et l’état de consignes pour préchauffer le four à 350 degrés.
Ingrédients
- sept 7 pommes moyennes (j’ai utilisé le type Fuji)
- un paquet de mélange à gâteau blanc ou jaune (j’ai utilisé le blanc pour cet Instructable)
- un bâton de beurre non salé
- Vous pouvez éventuellement lieu cannelle sur le dessus. Je suis allergique à la cannelle, donc je ne l’utilise pas.
Préparer les pommes
Laver l’extérieur des pommes. J’ai ce faire sous l’eau courante et j’aurais pris une photo mais mon évier était plein de vaisselle sale à l’époque.
Avec un épluche-légumes (ou tout ce que vous avez) peler la peau de pommes. (Je n’ai pas une fantaisie éplucheur de pommes.)
À l’aide d’un carottier d’apple/trancheuse, core et trancher les pommes. Vous pouvez éventuellement lieu les morceaux de pomme dans un sac en plastique taille gallon avec 1/2 tasse de soda citron-lime pour éviter le brunissement. Il m’a pris environ une demi-heure à peler, trancher et core tous les 7 sept pommes, donc j’ai choisi d’utiliser cette méthode pour garder les pommes assez dans les photos.
Combiner les ingrédients et cuire au four
Placer les pommes coupées dans un moule graissé de 13 x 9.
Aussi régulièrement que possible, parsemer le mélange à gâteau sec sur le dessus des pommes.
Faire fondre le bâton de beurre. J’ai ce faire fondre le beurre dans un récipient pour micro-ondes pendant 30 secondes au micro-ondes.
Verser doucement le beurre fondu sur le dessus de la mélange à gâteau.
Faire cuire le cordonnier au moins 35 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement brunis.
J’ai laissé refroidir le cordonnier pendant au moins dix minutes avant de servir.
Autres Notes
Le mélange à gâteau jaune donnera un look plus de cordonnier à votre plat. Mon plat est très blanche, en raison du mélange à gâteau blanc utilisé.
J’ai aussi une recette de trois ingrédient Berry Cobbler ici sur Instructables. (C’est ma dernière Instructable!)
Merci pour la lecture et profiter de la fanciness sans tout le travail !
