3 tasses d’eau
3 tasses de lait (j’utilise écrémé)
6-8 blackor décaféiné thé noir en sachets
1/2 tasse de miel
1 c. à thé cannelle moulue
1 c. à thé motif cardamome
muscade moulue 1/2 c. à thé
clou de girofle moulu 1/2 c. à thé (j’utilise moins car j’ai don´t comme trop fort un goût de clou de girofle)
1/2 c. à thé gingembre de groupe (ou un morceau de petit purée de frais)
Porter l’eau et le lait à un boll. Ajouter les autres ingrédients, retour de boll. éteindre le feu et laissez macérer pendant 3-5 minutes. Retirer les sachets de thé, puis filtrer à travers une passoire fine.
Bon chaud ou froid:)