Etape 40 : machine à pain
Ce que:
Il s’agit d’une machine a pain Zojirushi, remarquable par le fait qu'il a pagaies doubles et une orientation horizontale miche. (Plus savoureux Maillard réaction riche en croûte supérieure!)
Où:
Il vit dans le cabinet de trucs bizarres à la partie inférieure gauche du réfrigérateur.
Utilisation:
Suivez les instructions dans le manuel de la machine à pain.
Nettoyage:
Pan : Retirez l’insert moule à pain. Il n’y a probablement cuit au four la pâte à l’intérieur de la casserole et surtout les palettes - tremper dans l’eau chaude pendant quelques heures pour desserrer. Retirez les pagaies et laver l’intérieur avec une éponge pour enlever toute pâte résiduelle et la farine, en veillant à ne pas rayer la surface antiadhésive de la casserole. Sécher soigneusement, puis remplacez les pagaies et la poêle à l’intérieur de la machine à pain.
Boîtier externe : Secouer les miettes et essuyer doucement l’intérieur avec un chiffon humide chaud. Si le pain est cuit sur le couvercle, retirer et laver à la main séparément.