Étape 10 : poubelle
Ce que:
Compost, recyclage et mise en décharge poubelle poubelles.
Où:
L’unité mobile de trois-bin actionné par le pied repose contre le mur arrière de la cuisine d’essai. Deux coulissants contenant chacun deux bacs sont trouvent dans l’île en face de l’évier, mais ce seront bientôt transformés en armoires.
USE:
Les déchets alimentaires, serviettes en papier, assiettes en papier et les couverts compostables aller dans le bac à compost. Articles en plastique et métalliques marqués du symbole de recyclage vont dans le bac de recyclage. Tout autres éléments ou éléments avec un mélange de matériaux, aller dans le bac de décharge.
Nettoyage:
Essuyer tout déversement avec un essuie-tout humide. Si un des bacs est plein, l’un des porters (habituellement Diego) demander de l’aide videz-le.