Étape 4: Assembler les tasses
Préchauffer le four à 350º. Si votre four est encore chaud de plus tôt, ajustez simplement votre chaleur à la température correcte.
Prenez quatre de vos tranches de bacon et coupez-les en trois tiers.
Prendre les tranches restantes de bacon et coupez-les en deux.
Sortez votre muffin tasses étain et allant au four. J’ai utilisé la version de silicone pour les photos, mais j’ai depuis passé à la version papier/papier. Prendre les deux moitiés de bacon et mettez-en une sur chaque côté des tasses. Ensuite, prendre un tiers de bacon et poser que sur le fond, avec les coins contre les tranches. Si vous souhaitez utiliser des pommes de terre rissolées ou de pain grillé, c’est le moment où vous le mettrais dans le fond des tasses (sur le dessus le bacon).
Prenez vos oeufs et lait et commencer il spooning dans les tasses. J’utilise habituellement un 1/4 tasse à mesurer, mais je ne le remplir vers le haut. Verser le mélange d’oeufs dans les tasses, s’arrêtant à 1/4 po entre le bord supérieur de la coupe. Vous pouvez la salle pour l’oeufs/lait d’élargir.