Étape 6: Bascule de sucre...
Pour réserver les centres traditionnels de caramel-comme dans la gaufre, que vous devez ajouter les morceaux de sucre. En Europe, vous pouvez acheter « Pearl sucre » mais en Amérique du Nord, il est très difficile à trouver. Le meilleur substitut doit prendre les petits cubes de sucre carré, puis enfoncez les vers le haut un peu. Je mettre les cubes dans un sac à fermeture éclair et un poids de 10lb permettant de leur livre en morceaux de 1/4 po.
Doucement, incorporez les morceaux de sucre et laisser reposer pendant 15 minutes. Entre-temps, chauffer votre gaufrier.