Étape 4: Persimmon tartelettes
Temps de prép : 45 mn.
Temps de cuisson : 30 minutes.
Donne : 10 à 12 tartelettes.
Ingrédients
2 kakis très mûrs
2 gros oeufs
3 cuillères à soupe de lait concentré sucré
Tableau 3 cuillères de sucre brun doux
1 thé cuillères le gingembre moulu
1 terrain de cuillères à thé Cannelle
jus de 1 thé cuillère de citron
1 cuillère à café vanille
Croûtes de tarte non cuites
Instructions
Peler et couper en dés la chair de mûres de kaki.
Mettre le kaki en dés dans un mixeur avec le reste des ingrédients et réduire en purée jusqu'à ce qu’elle est complètement lisse.