Étape 2 :
Faire votre remplissage de gâteau au fromage aux fraises. Prenez votre Vitamix & Ajouter haché fraises, trempés, rincés et égouttés, noix de cajou, sirop d’érable, huile de coco et extrait de vanille et le bourre-pipe permet de pousser les ingrédients vers les lames en cours d’exécution. Il m’a fallu environ 15 à 20 secondes. Goût. Mon remplissage était juste comme il faut, pas trop sucré et vous pourrez déguster les fraises trop. Si vous voulez une couleur rose plus sombre, ajouter un autre 1/2 tasse de fraises hachées. Verser ce mélange ou enduire de ce mélange sur la croûte de base dans votre 4 tartelettes, divisés de façon égale. Placez-les dans le congélateur pendant au moins 2 heures. Ils ressemblera à quelque chose comme ceci : Voir l’image ci-dessus !