Étape 2: Ont des ingrédients de la pâte prête pour la tarte de tee.
Mesurer tous les ingrédients nécessaires pour rendre la pâte pour la tarte tee.
Farine tout usage.
Cette farine contient un équilibre de haute-gluten blé dur et blé tendre de bas-gluten. Il est également connu sous le nom de farine raffinée ou tout simplement de farine. Il est utilisé dans une grande variété de marchandises sans avoir à stock plusieurs types de farine.
Farine de riz
C’est une forme de farine de riz finement moulu. Cette farine est d’un grain plus fin que la farine de blé pour le riz sera croustillant et brun plus rapide. Il produit une couche bien brunie sur les croûtes à tarte tee.
Oeufs
Oeufs aident la pâte à développer une riche couleur dorée.
Sel
Agit comme aromatisant pour la tarte tee.
Sucre
Pour équilibrer le goût salé dans la pâte.
Eau
Utiliser l’eau à température ambiante.