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Ce dessert agréable apple est vraiment simple comme Bonjour, grâce à l’utilisation de croûte réfrigéré pré-faites. Juste empiler les tranches de pomme sur son centre et replier les bords. Un pinceau rapide d’oeuf avant la cuisson produit un magnifique, or craquelé de finition, la touche ultime de filé à la maison. (Il peut être votre secret que ce plat est tout sauf).
Ingrédients :
1/2 paquet de 15 onces réfrigéré abaisse (1 croûte, pas la version de l’assiette à tarte)
1/2 livre pommes de granny smith
1/2 livre de Cortland, empire et pommes macntosh
jus de 1 citron cuillère à soupe, plus 1/2 cuillère à café de zeste
1/2 c. à thé de cannelle moulue
2 cuillères à soupe, 1 cuillère à café de sucre en plus
1 oeuf, légèrement battu