Tarte oignon de printemps--snack nightmarket Taiwan (3 / 5 étapes)

Etape 3: vous faites des boulettes

La chose la plus inportant dans cette étape est de ne pas farine ON THE BOARD et pâte. Pour empêcher la pâte de coller, étaler une cuillère de saindoux au Conseil d’administration. JAMAIS SPLINKLE FROUR. Si la surface de la pâte a été recouvert de farine, il deviendrait colle lors de la cuisson et coller entre les couches du gâteau.
Rouler un morceau de pâte divisée en forme ovale et répandre une pincée de lard dessus. mettre une pincée ou une poignée d’oignon haché sur le côté et envelopper avec la pâte fermement, puis rouler la pâte avec des étirements à l’extérieur, façonner en forme de bâton de 20cm. Puis l’aplatir et rouler pour former une boule.

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